구이1 양고기 요리법 - 양갈비 양꼬치 프렌치랙 판매처 문의 양고기 요리법과 양갈비, 양꼬치, 프렌치랙등 맛있는 부위를 소개 드리겠습니다. 독특한 매력이 있는 양고기는 고단백 저지방 식품으로 영양식단으로도 많이 사용됩니다. 소매 및 도매문의도 많이해주세요. rmzmgud@gmail.com 양고기 요리법 양고기의 부위에 따른 요리법을 소개합니다. 양갈비 양갈비는 기본적으로 마리네이드가 잘 되어야 합니다. 소금, 후추, 스테이크 시즈닝, 스테이크 소스 등 기호에 맞는 양념으로 30분이라도 냉장숙성을 해주세요. (시간 없으면 숙성 생략) 기본적으로 구이를 추천드리며, 강한불에 구워주세요. 양갈비는 바싹 구우면 본연의 맛을 다 잃어버린다고 생각합니다. 살짝 촉촉한 상태에서 드시는 게 제일 맛있어요. 양꼬치 깍두기 모양으로 꼬치에 끼워져있는 상품이 많죠, 집에서 이용하면 .. 2024. 4. 18. 이전 1 다음
